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title: "Cuisine américaine : ouvrez votre cuisine à votre salon | Raison Home"
description: Si vous aimez préparer les repas en discutant avec vos invités, la cuisine américaine est faite pour vous. Découvrez pourquoi et comment.
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[Aménagement](https://blog.raisonhome.com/fr/cuisines/tag/aménagement)

 10 décembre 2020

# La cuisine américaine : une cuisine ouverte et conviviale

La cuisine est aujourd’hui une pièce de vie à part entière et s’impose au cœur de la maison. Si vous aimez préparer les repas en discutant avec vos invités, profiter de l’ambiance du salon en mijotant de bons petits plats, la **cuisine américaine** est faite pour vous.

## La cuisine américaine est conviviale

Agencée pour ne former qu'une seule et même pièce avec le salon, **la cuisine américaine est généralement structurée autour d’un bar**, d’un comptoir ou d’un [îlot central](https://blog.raisonhome.com/fr/cuisines/pourquoi-choisir-cuisine-avec-ilot-central). La personne qui cuisine peut ainsi partager chaque moment avec les autres membres de sa famille ou rester près de ses convives tout en gérant les repas, et vice versa bien sûr.

La cuisine américaine, plus souvent appelée [cuisine ouverte](https://www.raisonhome.com/fr/cuisine-equipee/agencement-cuisine/cuisine-ouverte), est plus adaptée à nos modes de vie actuels, tout en optimisant l’espace, elle s’intègre avec élégance à nos intérieurs.

## La cuisine américaine est pratique

Imaginée à l’origine pour aménager les petits appartements urbains, la** cuisine américaine **a d’abord été kitchenette avant de s’imposer partout. Décloisonner les pièces offre plus d’espace et aussi davantage de lumière. Ouvrir ce lieu de vie apporte de la **convivialité au quotidien**.

Si circuler librement, sans avoir à franchir de portes, est plus agréable pour servir les plats, cela permet aussi de surveiller ce qui en train de mijoter en faisant autre chose. Et comme nous sommes toujours pressés, c’est bien pratique !

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## La cuisine américaine est toujours tendance

L’agencement de **la cuisine américaine a évolué au fil des tendances de l’architecture d’intérieur** et de la déco. Le comptoir est de plus en plus souvent remplacé par un îlot, qui selon sa disposition, fait office de coin repas, de [plan de travail](https://www.raisonhome.com/fr-be/cuisine-equipee/plan-de-travail-et-credences) ou de table de cuisson.

Pour s’insérer avec harmonie aux pièces avec lesquelles elle communique, la [cuisine américaine](https://www.raisonhome.com/fr/cuisine-equipee/agencement-cuisine/cuisine-ouverte) décline aujourd’hui des lignes épurées et discrètes. Influencé par le design italien, le mobilier gagne en sobriété, les éléments sont tous intégrés, les poignées dissimulées, la technicité a aussi sa place en cuisine.

[![Tout choisir pour sa cuisine](https://blog.raisonhome.com/hs-fs/hubfs/0.%20FR/10.%20blog/01.%20cuisine/03.%20Ilot%20central/cta-ilot-cenrtal-coeur-habitation.jpg?width=1440&name=cta-ilot-cenrtal-coeur-habitation.jpg)

## L'îlot central au coeur de l'habitation.

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